ESTA VIDA SÃO DOIS DIAS (VINHOS)

QUINTA DAS MARIAS
2003 Branco
Enólogo: António Narciso
Região: Dão

Preço: +- €6.00

Prova de 2005.
Feito com Encruzado (70%) e outras da região.
Parcialmente fermentado em barricas novas (35%).
A cor está em boa forma e o aroma não denota o ano e tal que o vinho leva de vida.
As notas aromáticas são muito ligeiras e subtis, de pouco impacto olfactivo,
discretas mas agradáveis.
O vinho tem volume na boca, tem boa cidez,e o conjunto funciona
- ao contrário do que o nariz faria supor -
como bom acompanhamento para pratos de algum peso e peixes gordos.
Produção de 5.000 garrafas.

Nota de prova: 5/6

Texto e nota de prova de João Paulo Martins no livro
VINHOS DE PORTUGAL 2006,
o melhor guia de vinhos portugueses.

chave das notas de prova: 4=bom; 5=bom+; 6=muito bom;
7=muito bom+; 8=execelente