segunda-feira, 28 de novembro de 2005

ESTA VIDA SÃO DOIS DIAS (VINHOS)


ESMERO
2003 Tinto
Enólogo: Rui Soares
Região: Douro

Preço: (???)

Prova de 2005.
As uvas provêm de vinhas de patamares com 80 anos,
com uma mistura de 11 castas, algumas delas com nomes hoje desconhecidos,
como a Tinta Roseira ou a Touriga Brasileira.
Pisado em lagar, teve um estágio de 12 meses em barricas novas.
Este 2003 vem na sequência da boa colheita anterior: o aroma está muito fino, muito requintado, com a madeira a integrar-se na perfeição com a fruta.
A mesma sensação de arredondamento sente-se na boca, não há
taninos agressivos, não há arestas.
Tudo aqui está nos conformes.
Belíssimo douro.
3600 garrafas a comercializar em Dezembro deste ano.
Outras boas colheitas anteriores: 2002.

Nota de prova: 7

Texto e nota de prova de João Paulo Martins no livro
VINHOS DE PORTUGAL 2006,
o melhor guia de vinhos portugueses.

chave das notas de prova: 4=bom; 5=bom+; 6=muito bom;
7=muito bom+; 8=execelente

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