ESTA VIDA SÃO DOIS DIAS (VINHOS)

QUINTA DAS MARIAS
2003 Branco
Região: Dão
Enólogo: António Narciso

Preço: +- € 6.00

Prova de 2005.
Feito com Encruzado (70%) e outras da região.
Parcialmente fermentado em barricas novas (35%).
A cor está em boa forma e o aroma não denota
o ano e tal que o vinho leva de vida.
As notas aromáticas são muito ligeiras e subtis,
de pouco impacto olfactativo, discretas mas agradáveis.
O vinho tem volume na boca, tem uma boa acidez, e o conjunto
funciona - ao contrário do que o nariz faria supor - como bom
acompanhamento para pratos de algum peso e peixes gordos.
Produção de 5.000 garrafas.

Nota de prova: 5/6

Texto e nota de prova de João Paulo Martins no livro
VINHOS DE PORTUGAL 2006

Nota da Formiga Bargante: recomenda-se vivamente
a compra do livro VINHOS DE PORTUGAL 2006,
o melhor guia de vinhos portugueses.