quinta-feira, 22 de dezembro de 2005

ESTA VIDA SÃO DOIS DIAS (VINHOS)


PAPE
2003 Tinto
Região: Dão
Enólogo: A. Castro

Preço: (??)

Provado de novo em 2005.
Mais um ano de garrafa só lhe fez bem, o vinho está agora em grande forma,
continua com muita cor, mas com a madeira nova mais bem proporcionada
e a fruta é densa e muito austera.
Tudo aqui mostra muita qualidade, mas é preciso paciência.
Na boca dá uma prova muito ajuizada, com taninos finos
mas presentes e imensas notas tostadas.
A aproximar-se do seu melhor, mas ainda na fase ascendente.
Outras boas colheitas anteriores: 2002.

Nota de prova: 6/7

Texto e nota de prova de João Paulo Martins no livro
VINHOS DE PORTUGAL 2006

Nota da Formiga Bargante: recomenda-se vivamente
a compra do livro VINHOS DE PORTUGAL 2006,
o melhor guia de vinhos portugueses.

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