domingo, 26 de março de 2006

VINHOS


HERDADE OUTEIRO DE ESQUILA
2001 - tinto reserva
Região: Alentejo
Enólogo: Paulo Laureano

Prova de 2005.
Muito carregado na cor, tem um aroma cheio de notas doces,
com ligeiro drop, associado a notas eucaliptais, a uma fruta madura e nada cansativa.
Muito bem na boca, cheio, redondo, muito afinado pelo tempo,
mais ainda com porte altivo de quem vai enfrentar a cave de peito aberto.
Vai fazer-lhe a vontade? Ou não ?

Nota de prova: 6/7

Texto e nota de prova de João Paulo Martins no livro
VINHOS DE PORTUGAL 2006

Nota da Formiga Bargante: recomenda-se vivamente
a compra do livro VINHOS DE PORTUGAL 2006,
o melhor guia de vinhos portugueses.

Guia das notas de prova: 4= bom; 5= bom+; 6= muito bom;
7= muito bom +; 8= excelente

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