VINHOS

CASA SANTOS LIMA
2004 - tinto castelão
Região: Estremadura
Enólogo: José Neiva

Muito boa a concentração, tem um perfil aromático
que difícilmente nos lembra o Castelão de Palmela.
Desenvolve alguma boa fruta madura, com os frutos pretos à cabeça.
Na boca mostra-se cordato, com taninos presentes mas finos,
um corpo ligeiro e uma estrutura que permitirá, sem dificuldade,
que seja consumido em novo.
Como modelo diferente do Castelão "normal" vale a pena ser provado.

Nota de prova: 5

Texto e nota de prova de João Paulo Martins no livro
VINHOS DE PORTUGAL 2006

Nota da Formiga Bargante: recomenda-se vivamente
a compra do livro VINHOS DE PORTUGAL 2006,
o melhor guia de vinhos portugueses.

Guia das notas de prova: 4= bom; 5= bom+; 6= muito bom;
7= muito bom +; 8= excelente