UM VINHO

QUINTA DO VALLADO
2003 tinto Reserva
Região: Douro
Enólogo: Francisco Olazabal

Prova de 2005. Proveniente em 70% de vinhas velhas (70 anos).
O vinho tem uma bela aparência, com a fruta e a madeira (de grande qualidade)
em bom diálogo; notas de tosta, de ameixa preta, de cereja ligam-se
às notas tostadas,mas ninguém incomoda ninguém.
Muito afinado na boca, redondo, com taninos muito finos, tudo muito bem
proporcionado,é um tinto de referência e que vem na sequência
de bons Reservas anteriores.
24.000 garrafas produzidas.
Outras boas colheitas anteriores: 2000, 99.

Nota de prova: 7

Texto e nota de prova de João Paulo Martins no livro
VINHOS DE PORTUGAL 2006
Nota Formiga Bargante: recomenda-se vivamente
a compra do livro VINHOS DE PORTUGAL 2007,
o melhor guia de vinhos portugueses.

Guia das notas de prova: 4= bom; 5= bom+; 6= muito bom;
7= muito bom +; 8= excelente